Форма для барменов: фартуки, жилеты, рубашки

Во что одет бармен

Рабочий комплект бармена почти всегда строится вокруг фартука. Он принимает на себя всё: брызги биттеров и соков, кофе, трение о стойку, инструмент в карманах. Поверх — рубашка или футболка, в классических барах добавляется жилет. Особенность этой формы в том, что она постоянно на виду: бармен работает лицом к гостю, на расстоянии вытянутой руки, при направленном свете барной подсветки. Любая потёртость и застиранность здесь заметнее, чем на форме любого другого сотрудника.

Почему в барах прижился деним

Тонкий текстильный фартук в барном режиме живёт два-три месяца: истончается, отвисает карманами и уходит в тряпки для полировки стекла. Деним плотностью 12 унций — около 400 г/м² — переносит тот же режим годами. Причина в плотном саржевом плетении: оно сопротивляется истиранию и держит форму мокрым. Стареет деним тоже иначе: светлые потёртости на сгибах выглядят не как износ, а как характер — ровно то, что нужно бару с атмосферой. К дениму обычно добавляют кожаные ремни вместо тканевой петли за шею: широкие лямки распределяют вес фартука с инструментом по плечам, и шея к концу смены не болит.

Что вышивают на барной форме

Чаще всего — логотип заведения на нагруднике и имя бармена. Именная вышивка решает практическую задачу: форма не путается в прачечной и не гуляет между сменами, а бармен относится к своему фартуку заметно бережнее. На плотном дениме вышивка держится весь срок службы изделия — в отличие от принта, которому ежедневные стирки противопоказаны.

Заказ и сроки

Одиночный фартук с вышивкой шьётся от 7 дней, партия на команду бара — 2–3 недели. Перед тиражом отшиваем пилотный экземпляр: бармен гоняет его пару смен, после чего правим длину, посадку ремней и расположение карманов. Лекала и выкраски храним — допартия через полгода выйдет из той же ткани и с той же фурнитурой. Доставка по всей России.